為進(jìn)一步加強集中交易市場（農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場）、商場超市疫情防控工作，廣西壯族自治區(qū)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組指揮部特制定新的“十嚴(yán)格”措施。

一、嚴(yán)格落實屬地管理責(zé)任和部門職責(zé)。各地要高度重視，切實落實疫情防控屬地責(zé)任。各級市場監(jiān)管、商務(wù)部門要繼續(xù)按照各自職責(zé)分工，分別牽頭組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門做好集中交易市場、商場超市的疫情防控工作。農(nóng)業(yè)農(nóng)村、林業(yè)、衛(wèi)生健康、公安等部門要按照各自職責(zé)開展工作。

二、嚴(yán)格落實市場開辦者食品安全管理責(zé)任。集中交易市場開辦方和商場超市經(jīng)營者（以下統(tǒng)稱市場開辦方）要配備“三員”（食品安全管理員、體溫檢測員和清潔消毒員），嚴(yán)格實行市場準(zhǔn)入管理制度，查驗并留存食用農(nóng)產(chǎn)品合格證或產(chǎn)地證明、購貨憑證、合格證明文件，并核對入市畜禽類產(chǎn)品檢疫合格證明標(biāo)識內(nèi)容與實際數(shù)量、來源是否相符等情況。無食用農(nóng)產(chǎn)品合格證或產(chǎn)地證明、購貨憑證、合格證明文件的，應(yīng)經(jīng)檢驗合格后方可入市銷售。

三、嚴(yán)格落實食品銷售者食品安全主體責(zé)任。食品銷售者要嚴(yán)格落實食品進(jìn)貨查驗及記錄的相關(guān)要求，采購食品依法索要相關(guān)憑證，不采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。經(jīng)營進(jìn)口產(chǎn)品的，要索取海關(guān)出具的檢驗檢疫證明文件。

四、嚴(yán)格執(zhí)行禁止非法野生動物交易規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國野生動物保護(hù)法》、《全國人民代表大會常務(wù)委員會關(guān)于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習(xí)、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》、《國家畜禽遺傳資源目錄》和國家林業(yè)和草原、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門有關(guān)野生動物保護(hù)名錄開展執(zhí)法工作，全面禁止非法野生動物交易行為。

五、嚴(yán)格監(jiān)管重點產(chǎn)品和重點場所。各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村、林業(yè)部門要加強對食用農(nóng)產(chǎn)品、林下產(chǎn)品入市前的質(zhì)量安全監(jiān)管，落實產(chǎn)地準(zhǔn)出制度。市場監(jiān)管部門要以生鮮，冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類，水產(chǎn)品及其制品等為重點產(chǎn)品，以各類經(jīng)營生鮮、冷凍肉品及水產(chǎn)品的農(nóng)貿(mào)市場、商場超市（含附設(shè)冷庫）等為重點場所，全面排查風(fēng)險隱患并加強監(jiān)管。

六、嚴(yán)格人員出入管理和健康監(jiān)測。各地要繼續(xù)加強集中交易市場、商場超市人員出入管理和健康監(jiān)測，嚴(yán)控人員和車輛流動，嚴(yán)格落實戴口罩、登記、亮碼、測溫、通風(fēng)等防控措施。對有發(fā)熱、咳嗽等可疑癥狀的人員，不予進(jìn)入市場（商場、超市），勸導(dǎo)及時到醫(yī)療機(jī)構(gòu)診治。強化市場活禽、海鮮產(chǎn)品及外環(huán)境病原監(jiān)測，做好從事養(yǎng)殖業(yè)、活禽、海鮮運輸銷售等重點行業(yè)人員的個人防護(hù)和定期病原監(jiān)測。

七、嚴(yán)格環(huán)境衛(wèi)生整治和清潔消毒。衛(wèi)生健康部門要加強對場地環(huán)境衛(wèi)生和消毒等防控措施的指導(dǎo)。市場開辦方要及時清理積存垃圾，清除衛(wèi)生死角，堅持一日一清潔、一周一消毒、一月一休市的“111”制度，對操作臺面、下水道、運輸車輛等重點部位嚴(yán)格落實消殺措施，清除疫情傳播隱患。

八、嚴(yán)格規(guī)范市場經(jīng)營行為。市場開辦方和食品銷售者要依法規(guī)范持證照經(jīng)營，明碼標(biāo)價，嚴(yán)禁銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和國家為防病等特殊需要明令禁止銷售的食品，嚴(yán)禁借疫情防控之名哄抬物價、囤積居奇、謀取暴利。

九、嚴(yán)格監(jiān)督抽檢和執(zhí)法辦案。各地相關(guān)監(jiān)管部門要組織力量對重點業(yè)態(tài)、高風(fēng)險食品有針對性地組織監(jiān)督抽檢、監(jiān)督檢查和執(zhí)法行動，有效防控食品安全風(fēng)險。針對監(jiān)督抽檢、監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，堅決予以立案，依法予以嚴(yán)懲；符合移送公安機(jī)關(guān)條件的，按照有關(guān)規(guī)定及時移送公安機(jī)關(guān)。

十、嚴(yán)格開展督導(dǎo)檢查。各地政府要對集中交易市場、商場超市的防控措施情況進(jìn)行全面評估，舉一反三，對本地防控漏洞再排查，對防控重點再加強，對防控要求再落實，確保疫情不出現(xiàn)反彈。對檢查發(fā)現(xiàn)的問題要及時督促整改，拒不整改或問題嚴(yán)重的，按照有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理和問責(zé)。

同時，廣西壯族自治區(qū)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組指揮部對落實集中交易市場和商場超市疫情防控新“十嚴(yán)格”措施部門進(jìn)行了職責(zé)分工。

自治區(qū)市場監(jiān)督管理局：負(fù)責(zé)統(tǒng)籌落實集中交易市場、商場超市疫情防控新“十嚴(yán)格”措施，承擔(dān)集中交易市場疫情防控工作牽頭部門職責(zé)，加強入場銷售食品安全監(jiān)管，開展野生動物交易行為檢查執(zhí)法，穩(wěn)定物價，查處違規(guī)經(jīng)營行為，維護(hù)市場秩序。

自治區(qū)商務(wù)廳：承擔(dān)商場超市疫情防控工作牽頭部門職責(zé)，負(fù)責(zé)指導(dǎo)各地履行集中交易市場行業(yè)管理職責(zé)，組織開展生活必需品市場供應(yīng)保障工作。

自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳：負(fù)責(zé)指導(dǎo)各地落實食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出制度，加強蔬菜、肉類、禽蛋等食用農(nóng)產(chǎn)品入市前的質(zhì)量安全監(jiān)管，做好畜禽檢驗檢疫，指導(dǎo)開展水生野生動物交易執(zhí)法。

自治區(qū)林業(yè)局：負(fù)責(zé)指導(dǎo)各地加強林下產(chǎn)品入市前的質(zhì)量安全監(jiān)管，依法查處陸生野生動物非法交易行為。

自治區(qū)衛(wèi)生健康委：負(fù)責(zé)指導(dǎo)各地對集中交易市場、商場超市開展疫情防控工作，組織開展食品安全風(fēng)險監(jiān)測評估和病原監(jiān)測。

自治區(qū)公安廳：負(fù)責(zé)指導(dǎo)各地公安機(jī)關(guān)依法打擊涉嫌食品安全、野生動物非法交易犯罪行為，依法處置不配合疫情防控工作，不聽勸阻、無理取鬧、滋事生非等行為。

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