今年以來,我區(qū)發(fā)生的野生蘑菇中毒事件及發(fā)病人數(shù)均較往年有較大幅度增加。為切實做好相關(guān)防范工作,6月30日,自治區(qū)食品安全委員會辦公室印發(fā)《關(guān)于進一步加強野生蘑菇中毒防控工作的通知》(以下簡稱《通知》),部署全區(qū)落實各項防控措施。
《通知》指出,目前我區(qū)天氣炎熱、雨水增多,野生蘑菇進入生長旺盛期,野生蘑菇有毒無毒難以憑肉眼辨別,一旦誤采誤食發(fā)生中毒,往往發(fā)病急、病死率高,對生命安全危害極大。
《通知》要求,全區(qū)各地各有關(guān)部門要切實抓好野生蘑菇中毒防控工作。一是增強防控意識。要堅持以人民為中心的思想,建立完善常態(tài)化的預(yù)防宣傳、應(yīng)急救治、防控保障等工作機制,全力防控誤采誤食野生蘑菇中毒事件發(fā)生。二是加大宣傳力度。要采取多種形式開展全覆蓋、多層次的立體化宣傳,對農(nóng)村、家庭等重點區(qū)域、重點人群進行防控宣傳。三是加強監(jiān)督檢查。要教育督促各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位不加工、經(jīng)營野生蘑菇,緊盯農(nóng)村集體聚餐、農(nóng)貿(mào)市場、旅游景區(qū)、農(nóng)村集市等重點場所的日常監(jiān)管,加強對學(xué)校和托幼兒機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)等重點單位的督導(dǎo)排查,嚴厲打擊違法銷售和加工野生蘑菇行為。四是加強應(yīng)急救治。要及時開展野生蘑菇中毒事故調(diào)查處置,及時發(fā)布風(fēng)險提示,編制常見毒蘑菇識別與中毒防治手冊,加強中毒患者的救治。
《通知》強調(diào),各級食品安全辦要發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用,加強宣傳、教育、民政、住房城鄉(xiāng)建設(shè)、交通運輸、文化和旅游、衛(wèi)生健康、市場監(jiān)管等部門的協(xié)調(diào)聯(lián)動,立即部署預(yù)防野生蘑菇中毒防控工作,確保各項防控工作措施落實落細,取得實效。
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