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廣西:一碗螺螄粉 溫暖扶貧路

   日期:2020-07-29     來源:桂林代理記賬    作者:蒙桃花    瀏覽:86    
核心提示:特有的柳州米粉,配上酸筍、腐竹、酸豆角,再添滿用螺螄煮出的螺螄湯,一碗極具廣西柳州特色的網(wǎng)紅小吃螺螄粉就出鍋了。如今,
       特有的柳州米粉,配上酸筍、腐竹、酸豆角,再添滿用螺螄煮出的螺螄湯,一碗極具廣西柳州特色的網(wǎng)紅小吃——螺螄粉就出鍋了。如今,柳州螺螄粉已成長為年產(chǎn)值約60億元的新興產(chǎn)業(yè),并拉動上游農(nóng)產(chǎn)品原料生產(chǎn),成為貧困農(nóng)戶增收的“扶貧粉”“脫貧粉”。
       農(nóng)戶有了新“錢”途
       “按照柳州市一天產(chǎn)銷170萬包螺螄粉計算,一天要消耗8萬公斤酸筍、80噸螺螄等原料。”柳州市委副書記、柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長梁旭輝介紹說,在包括稅務(wù)部門的稅收分析等的建議下,柳州市委、市政府采用“龍頭企業(yè)+村委會+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)扶貧新模式,鼓勵貧困地區(qū)、貧困農(nóng)戶通過種植稻米、豆角、蔬菜和養(yǎng)殖螺螄等方式嵌入螺螄粉產(chǎn)業(yè)鏈,拓寬了產(chǎn)業(yè)扶貧、“造血”扶貧的新路子。
       “2019年,綠寶蔬菜種植專業(yè)合作社向公司出售79萬斤酸筍、酸豆角,享受到自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品免征增值稅銷售額315萬元、免征稅額10.2萬元的稅收紅利。”廣西螺霸王食品有限公司負責人姚漢霖介紹說,公司與政府脫貧重點項目綠寶蔬菜種植專業(yè)合作社建立了長期農(nóng)產(chǎn)品原材料供應(yīng)合作關(guān)系,合作社中45戶貧困戶以及853戶零星種植戶都有了穩(wěn)定收入,特別是45戶貧困戶家庭已有近一半家庭脫貧。
       “種稻養(yǎng)螺都有收益,如今螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展這么好,我們的信心更足了。”融水苗族自治縣拱洞鄉(xiāng)高武村村民韋腰科告訴記者,該鄉(xiāng)經(jīng)過多年發(fā)展,養(yǎng)螺面積已突破6000畝,成立了6家養(yǎng)螺專業(yè)合作社,帶動2160戶農(nóng)戶就業(yè),其中1673戶貧困戶參與田螺養(yǎng)殖。
       據(jù)統(tǒng)計,目前柳州市螺螄養(yǎng)殖面積近4萬畝,年產(chǎn)量約1.5萬噸,產(chǎn)值達7500萬元,2019年以來共享受免征增值稅優(yōu)惠675萬元。全部螺螄粉原材料種養(yǎng)殖規(guī)模達50多萬畝,帶動原料基地農(nóng)戶20萬人就業(yè),其中貧困戶4500多戶、約2.3萬人以上,人均年增收超過9000元。
       脫貧增添新動力
       在螺螄粉龍頭企業(yè)的帶動下,柳南區(qū)積極建設(shè)集種養(yǎng)、加工、生產(chǎn)、銷售等完整產(chǎn)業(yè)鏈于一身的螺螄粉特色小鎮(zhèn),直接惠及當?shù)貐⑴c預(yù)包裝螺螄粉生產(chǎn)人員3000余人,參與原材料種養(yǎng)殖人員4000余人,間接帶動配套行業(yè)從業(yè)人員1.5萬人。
       “在嚴格執(zhí)行疫情防控措施的情況下,小鎮(zhèn)的螺螄粉相關(guān)產(chǎn)業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)正有序推進。稅務(wù)部門第一時間給我們送來了專項稅收優(yōu)惠政策,幫助排查稅收風險,給我們增強了信心,螺螄粉行業(yè)發(fā)展的后勁更足了。”螺螄粉特色小鎮(zhèn)項目負責人高屾說。
       據(jù)介紹,借力螺螄粉產(chǎn)業(yè),當?shù)剡€走出了生態(tài)扶貧、旅游扶貧的新路。結(jié)合觀光農(nóng)業(yè),螺螄粉特色小鎮(zhèn)著力打造螺螄粉產(chǎn)業(yè)原材料基地,發(fā)展豆角、竹筍種植和螺螄養(yǎng)殖,并積極謀劃都市生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑游、農(nóng)業(yè)體驗式旅游等項目,大力挖掘傳承高沙鑼鼓慶豐收、特色農(nóng)耕文化等本地文化,傳播推廣螺螄粉民俗文化。目前,小鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)內(nèi)種植麻竹8800畝、豆角1500畝、優(yōu)質(zhì)大米3000畝,螺螄養(yǎng)殖1000畝、蛋雞養(yǎng)殖100萬羽、肉鴨孵化3000萬羽,帶動了酸筍、酸豆角、螺螄、鴨腳等螺螄粉原材料深加工發(fā)展。
       稅收優(yōu)惠政策也為產(chǎn)業(yè)扶貧注入強勁動力。據(jù)統(tǒng)計,2019年柳州市共有6827戶次農(nóng)業(yè)生產(chǎn)納稅人享受增值稅免稅1.6億元。2020年以來,柳州市稅務(wù)部門共為225戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)直接減免企業(yè)所得稅2億多元,直接減輕螺螄粉上游企業(yè)負擔。
       “目前,柳州市螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)復(fù)產(chǎn)率達99%,日產(chǎn)量超過200萬袋。”梁旭輝表示,“下一步,我們將不斷促進螺螄粉一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,持續(xù)為當?shù)馗哔|(zhì)量穩(wěn)定脫貧增添動力。”

 
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