“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”“飲水要思源,吃飯當(dāng)節(jié)儉”……走進(jìn)廣西稅務(wù)局的辦公大樓、機關(guān)食堂,這樣的宣傳標(biāo)語隨處可見。機關(guān)黨委常務(wù)副書記楊冬梅說,廣西稅務(wù)局首先在宣傳教育上下功夫,在干部職工中發(fā)出堅決制止餐飲浪費行為倡議,并將“厲行節(jié)約、制止餐飲浪費”相關(guān)精神納入各級黨組織的“三會一課”學(xué)習(xí)內(nèi)容,從小處著手,從日常抓起,營造起浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍,促使干部職工做到身體力行杜絕浪費。
在食堂供餐方面,廣西稅務(wù)局改變了原來“大鍋飯”的制度,運用訂餐APP,嚴(yán)格執(zhí)行餐前報餐制度。機關(guān)食堂根據(jù)每天的預(yù)約數(shù),精細(xì)化采購食材,合理按需供餐。“實行餐前訂餐制度后,食堂菜品過剩的情況大大減少了。”機關(guān)服務(wù)中心主任李偉健介紹說,根據(jù)食堂初步計算,現(xiàn)在在充分保證干部職工用餐的同時,每天食用油、肉類、蔬菜的采購量均減少了10%左右。
為避免餐飲未用盡而浪費,廣西稅務(wù)局在食堂餐具回收臺設(shè)置監(jiān)控視頻,強制要求干部職工打包帶回。“吃剩打包、繼續(xù)食用,這是我局制止餐飲浪費閉環(huán)管理模式中關(guān)鍵的保障性手段。”李偉健說。
由于廣西地處南方,炎熱潮濕,為了保證吃剩打包食物的安全和衛(wèi)生,廣西稅務(wù)局在辦公樓公共服務(wù)區(qū)域提供冰箱和微波爐,幫助干部職工及時將打包的食物冷藏或下次就餐時加熱食用,避免打包的食物因腐敗變質(zhì)而浪費。
廣西稅務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,他們還完善了監(jiān)督曝光機制,做實做細(xì)監(jiān)督工作,盯緊黨員領(lǐng)導(dǎo)干部,深挖細(xì)查違規(guī)公務(wù)接待、借機大吃大喝等問題,發(fā)現(xiàn)一起、查處一起、點名道姓曝光一起,堅決厲行節(jié)約,自覺抵制“舌尖上的浪費”。
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