“咱們吃多少打多少,不夠還可以再打。”食堂服務(wù)員一邊打飯一邊提醒就餐的干部職工“勤拿少取”。正在就餐的稅務(wù)干部李振宇一邊吃一邊告訴記者,近期明顯能感到機(jī)關(guān)食堂的變化,食堂備餐更科學(xué),嚴(yán)格按人控量,食堂工作人員會頻繁提醒大家按需取餐,職工也更注意做到“光盤”。
李振宇說:“總書記多次強(qiáng)調(diào)要‘制止浪費(fèi)’,作為公職人員,我們要積極發(fā)揮帶頭作用,珍惜糧食,杜絕浪費(fèi)。”
阜陽市稅務(wù)局機(jī)關(guān)食堂每天中午約有200名干部職工就餐。市局機(jī)關(guān)服務(wù)中心副主任王健告訴記者,食堂運(yùn)營過程中,每天會及時(shí)掌握就餐人數(shù),從采購環(huán)節(jié)就按需采購,在就餐時(shí)安排服務(wù)員進(jìn)行引導(dǎo)和提醒,注重合理搭配營養(yǎng),做到色香味俱全,讓干部職工吃得營養(yǎng)、健康,同時(shí)又能“光盤”。
記者看到,隨著干部職工陸續(xù)到來,食堂餐車已經(jīng)空了,廢棄物回收桶里也只有骨頭、魚刺等廚余垃圾。
據(jù)悉,在安徽省稅務(wù)局機(jī)關(guān)的帶頭示范下,“拒絕餐飲浪費(fèi)”已成為全省稅務(wù)干部職工的共識。統(tǒng)計(jì)就餐人數(shù),嚴(yán)格按人控量;設(shè)置用餐監(jiān)督員,提醒勤拿少??;用好邊角料,自制爽口小菜;“大鍋小炒、邊做邊看”……各單位食堂節(jié)糧妙招頻出。
“我們單位將‘拒絕餐飲浪費(fèi)’納入文明創(chuàng)建中。身邊同事都主動參與到‘光盤行動’中,并積極帶動親戚朋友節(jié)約糧食。”在安徽省稅務(wù)局機(jī)關(guān)食堂,食堂管理人員施小兵告訴記者。
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